Salze & Gewürze

Aglio, olio e peperoncino, Gewürzmischung für Nudeln 100g

Geschmackvolle Mischung aus Knoblauch, Peperoncino und Petersilie. Ein Klassiker in der italienischen Pasta-Küche. Die Gewürzmischung nur in Öl erwärmen und unter die Spaghetti mischen – fertig. Aromaschutzpackung.
Zutaten:Knoblauch 70%, Petersilie, Chili 10%, Salz
Allergenhinweis: Schwefeldioxid (E220)

Inhalt: 0.1 Kilogramm (49,00 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Casale Paradiso Pasta all’arrabbiata - Gewürzmischung für Pasta 80 g

Ein scharfer Klassiker aus Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Salz und Chili. Die Mischung mit Olivenöl und etwas Nudelkochwasser langsam erwärmen, sobald sie dickflüssig ist, unter die Nudeln mischen. Aromaschutzpackung.
Zutaten:Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Salz, Chili 4,3%

Inhalt: 0.08 Kilogramm (61,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Sal de Ibiza Fleur de Sel Azafrán - Fleur de Sel mit Safran, mini 28,35 g

Das kleine Keramikdöschen für den Tisch ist gefüllt mit feinem Meersalz, dem Fleur de Sel. Es ist mit Safranpulver und Safranfäden gemischt. Das exquisite Salz mit dem unvergleichlichem Geschmack von Safran würzt Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Reis. Diese Spezialität ist ein besonderes Geschenk für Gourmets, die das besondere Aroma von Safran mögen und es gern dezent einsetzen.
Zutaten:Meersalz 99.68%, Safranpulver 0.28%, Safranfäden 0.04%

Inhalt: 0.028 Kilogramm (460,71 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

Sal de Ibiza Fleur de Sel im Steintopf 150g

Das Fleur de Sel wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen. Die kleinen fragilen Kristalle bilden sich nur bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Sie sind einzigartig in ihrer Textur und ihrem Geschmack und enthalten über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Es ist ein besonders mildes Salz. Mit Dosierlöffelchen.
Zutaten:
naturbelassenes Meersalz 100%

Inhalt: 0.15 Kilogramm (112,67 €* / 1 Kilogramm)

16,90 €*

Sal de Ibiza Fleur de Sel Mini - im Minitöpfchen 28,5 g

Das Kult-Keramiktöpfchen in der Größe eines Eierbechers. Genauso geeignet für die Handtasche, wenn man im Restaurant nicht auf die feine Würze des Fleur de Sel verzichten möchte. Ohne Löffel!
Zutaten:
naturbelassenes Meersalz 100%

Inhalt: 0.028 Kilogramm (350,00 €* / 1 Kilogramm)

9,80 €*

Sal de Ibiza Fleur de Sel Nachfüllpack 150g

Das „Fleur de Sel“ wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen. Die kleinen fragilen Kristalle bilden sich nur bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Sie sind einzigartig in ihrer Textur und ihrem Geschmack und enthalten über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Es ist ein besonders mildes Salz. Auch als Refill Pack für den Steintopf {Art. 5985} geeignet.
Zutaten:
naturbelassenes Meersalz 100%

Inhalt: 150 Gramm (5,93 €* / 100 Gramm)

8,90 €*

Sal de Ibiza Fünf-Farben-Pfeffer 40g

Nach der alten Rezeptur eines Gewürzhändlers werden drei Pfeffersorten, Rosa Beeren und Piment zu unserem Fünf-Farben-Pfeffer zusammengefügt. Er ist ausgewogen, angenehm würzig und sehr aromatisch.
Zutaten:
Pfeffer (schwarz, weiß, grün) - Piper nigrum L., rosa Beeren (Schinus terebinthifolius Raddi), Piment (Pimenta dioica)
Aufbewahrung:Trocken lagern, vor Licht schützen

Inhalt: 0.04 Kilogramm (147,50 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Sal de Ibiza Granito con chili - Meersalz mit Chili im Streuer 75g

Scharfe, grob geschrotete Chilischoten besitzen 40% an dieser Salzmischung, allerdings ohne Kerne. Optimal zum Nachwürzen für alle, die Schärfe am Essen mögen.

Zutaten:Meersalz 60%, geschrotete Chilischoten

Aufbewahrung:Bitte wiederverschliessen & trocken aufbewahren. Erst schütteln - dann würzen!

Inhalt: 0.075 Kilogramm (118,67 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Sal de Ibiza Granito pimienta verde y limón - Meersalz mit grünem Pfeffer und Zitrone 85 g

Die frische Mischung von Zitronenschale und grünem Pfeffer, der ausgesprochen aromatisch ist, schmeckt zu gegrilltem Fisch, Huhn und zu Schweinsbraten. Auch für mediterrane Pasten, Saucen und Marinaden eine schöne Würze.

Zutaten:
Meersalz 60%, gestoßener grüner Pfeffer, Zitronenschale, Zitronenöl
Aufbewahrung:Bitte wiederverschliessen & trocken aufbewahren. Erst schütteln - dann würzen

Inhalt: 0.085 Kilogramm (104,71 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Sal de Ibiza Granito Pur und Pimienta Pur Ceramic Bundle Edition

Sal de Ibiza hat zwei Streuer aus Keramik im schönen Türkisblau mit
Granito-Meersalz und mit grob gemahlenem schwarzen Pfeffer aus Kambodscha gefüllt. Endlich einmal gute Qualität im Streuer.
Salz und Bio-Pfeffer im Keramikstreuer

Zutaten:Meersalz, Pfeffer

Inhalt:
90 g / 40 g

24,90 €*

Sal de Ibiza Spicy cajun style - Granito nach kreolischer Art 75 g

Sal de Ibiza swingt im Rhythmus des „Jambalaya“. Diese von den Südstaaten der USA inspirierte Komposition passt wunderbar zu würzigen Eintöpfen oder zum Aufpeppen von Grillfleisch und Meeresfrüchten… très bon appétit! Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Cumin, Koriander, Lemonpeel, Chili, Ingwer, Kurkuma, Kümmel, Kardamom, Oregano, Thymian, Majoran.
Zutaten:Meersalz 40%, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Chili, Zitronenschale, Ingwer, Kurkuma, Kümmel, Kardamom, Oregano, Thymian, Majoran
Aufbewahrung:
Bitte wiederverschliessen & trocken aufbewahren. Erst schütteln - dann würzen!

Inhalt: 0.075 Kilogramm (118,67 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Viani Truffle Zest - Würzmischung mit Sommertrüffeln 16g

Das intensive Würzpulver mit dunklen Sommertrüffeln und etwas Salz eignet sich aufgrund seiner Feinheit gut zum Würzen von Eierspeisen, Wintergemüse, Saucen und Cremes. Auch Desserts wie Eis, Mousse oder Obstsalate bekommen einen besonderen Touch. Dank seiner Feinheit kann man das Pulver gut dosieren.
Zutaten:
natürliche Aromen, Füllstoff: Johannisbrotkernmehl, Salz, getrocknete schwarze Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) 1%, Aroma
Aufbewahrung:Kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.016 Kilogramm (593,75 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*