Gölles Apfel Balsamessig 250ml

Produktinformationen "Gölles Apfel Balsamessig 250ml"

Dieser Apfel Balsamessig wurde 8 Jahre im Eichenfass gelagert und ist das Flaggschiff von Alois Gölles - 1984 das erste Mal erzeugt und heute der Bestseller.

Über diesen Essig:
Ich, das Flaggschiff der Essigproduktion im Hause Gölles, darf mich zu Recht als eine der größten kulinarischen Erfindungen bezeichnen, seitdem es Essig gibt. 1984 wurde ich von Alois Gölles als erster Balsamessig aus Äpfeln erzeugt. Noch heute wird für mich der Most von steirischen Apfelsorten eingekocht und vergoren. Die anschließende Reifung in Eichenfässern verleiht mir eine angenehme Süße und feine Sämigkeit.

Nimm mich für:
Desserts, Grillsoßen, Käse, Tomatenmozzarella, Steak

Kombinier mich mit:
Haselnussöl, Leindotteröl, Mohnöl, Sesamöl, Sonnenblumenöl

Herkunft: Steiermark

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